Чили

Чили е подправка, известна по целия свят, ценена от много кухни, сред които са индийската и мексиканската. Използва се най-често изсушена и на прах, но може да се намери сурова или маринована.

Употреба: Подходяща е за меса,приготвени на скара, различни видове сосове, ориз и други.

Съчетава се добре с: чесън, лук, куркума, къри и други.

Съхранение: В добре уплътнени стъклени буркани, поставени на тъмни и сухи помещения.

Снимки

Най - нови рецепти

Последвайте ме