Коледна салата с боб

Продукти

  • 250 гр. белен боб (може и обикновен)
  • праз 
  • сол
  • червен пипер
  • джоджен

Начин на приготвяне

  1. Бобът се измива и се слага да заври. След като заври водата се сменя и се оставя да се свари до готовност. (не повече от 30 минути,ако бобът е белен).
  2. Нарежете малко праз на ситно и го прибавете към готовия боб.
  3. Добавете подправките и разбъркайте хубаво.

Още рецепти от категория "Салати"

Ново от блога

Кора от дъб

Билки
/ 05.3.2014

Срещат се летен и зимен дъб. Летният дъб расте предимно в низините и има синкаво-зелени едногодишни клонки, а зимният дъб расте в предпланинския пояс на България като достига височина до 1500 м. надморска височина.

Анасон

Билки
/ 05.3.2014

Анасонът е едногодишно тревисто растение с набраздено към върха разклонено стъбло, високо до 60 м. Отглежда се в най-топлите части на страната. За произхода му се смята Средиземноморската област.

Последвайте ме