Нарежете на кръгчета или лентички лука. Запържете го в олио като добавите 4 с.л. захар. Поставете го на кухненска хартия, за да се изцеди от мазнината.
Нарежете на лентички пиперките и добавете карамелизирания лук. Поръсете със сусам,орехи и малко сол.
Срещат се летен и зимен дъб. Летният дъб расте предимно в низините и има синкаво-зелени едногодишни клонки, а зимният дъб расте в предпланинския пояс на България като достига височина до 1500 м. надморска височина.
Анасонът е едногодишно тревисто растение с набраздено към върха разклонено стъбло, високо до 60 м. Отглежда се в най-топлите части на страната. За произхода му се смята Средиземноморската област.