Спагети със сметана и бадеми

Продукти

  • 500 гр. спагети
  • 400 гр. свинско филе 
  • 200 мл. течна сметана
  • 60 гр. филирани бадеми
  • 3 скилидки чесън
  • 1 глава лук
  • 1 морков
  • босилек
  • сол
  • зехтин
  • бял пипер

Начин на приготвяне

  1. Сварете спагетите във вода с малко сол и зехтин.
  2. Нарежете на ситно лука, чесъна и морковите и ги запържете в малко зехтин. Прибавете нарязаното на лентички филе и задушете.
  3. Добавете сметаната и бъркайте докато се омеси всичко.
  4. Накрая подправете с подправките.
  5. Прибавете соса към спагетите и хубаво разбъркайте.
  6. Поръсете всяка порция с филираните бадеми.

Още рецепти от категория "Други"

Снимки

Ново от блога

Кора от дъб

Билки
/ 05.3.2014

Срещат се летен и зимен дъб. Летният дъб расте предимно в низините и има синкаво-зелени едногодишни клонки, а зимният дъб расте в предпланинския пояс на България като достига височина до 1500 м. надморска височина.

Анасон

Билки
/ 05.3.2014

Анасонът е едногодишно тревисто растение с набраздено към върха разклонено стъбло, високо до 60 м. Отглежда се в най-топлите части на страната. За произхода му се смята Средиземноморската област.

Последвайте ме